El Porvenir – Café de Guatemala
Café de Guatemala de variedad PacPacamara, resultado del cruce entre el Pacas (Bourbon) y el Maragogipe (Typicase) expresa en un café complejo de acidez brillante y cuerpo cremoso. El proceso natural intensifica lo frutal, logrando toda una experiencia sensorial.
Finca
El Porvenir
Altitud
1.400 masl
Proceso
Natural
Productor
Fredy Orlando
Origen
Palencia - Guatemala
Variedad
Pacamara
Un café con notas de maracuya, mango y cereza, con acidez media y cuerpo cremoso.
Puntuación: 87
Ficha Técnica
Finca El Porvenir
Ubicada en Palencia, Guatemala, Finca El Porvenir es el legado de la familia Orlando. Tras décadas de cultivo tradicional, el productor Fredy Orlando transformó la propiedad en un referente del café de especialidad.Su historia dio un giro clave al apostar por variedades exóticas como el Pacamara y procesos artesanales. Gracias a esta visión, la finca logró rescatar la tradición familiar y llevar el nombre de Palencia a los certámenes de café más exigentes del mundo, destacando por su calidad y respeto al origen.
Saca lo mejor del café
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El Porvenir – Café de Guatemala
Café de Guatemala de variedad PacPacamara, resultado del cruce entre el Pacas (Bourbon) y el Maragogipe (Typicase) expresa en un café complejo de acidez brillante y cuerpo cremoso. El proceso natural intensifica lo frutal, logrando toda una experiencia sensorial.
$ 2.500,00
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