que se necesita
Timer
INGREDIENTES
18-20 gr de café con molienda gruesa
TIEMPO
4–6 minutos
PASO 1
Realizá una molienda gruesa de café.
PASO 2
Volcá el café en la prensa, y esparcilo de modo de que quede una capa pareja sobre la base del recipiente.
PASO 3
Agregá el agua hervida hasta el tope del recipiente, asegurándote de que todo el café quede en contacto con el agua. Tapalo con la parte superior de la prensa y dejalo reposar por 4 minutos.
PASO 4
Revolvé durante 5 segundos y volvelo a tapar por otros 2 minutos.
PASO 5
Comenzá a presionar suavemente hasta sentir la resistencia sobre la prensa del café ubicado en la base del recipiente.
PASO 6
Servilo y disfrutalo!